Mamos dienos proga gamina vyrai ir vaikai! O kad pavyktų paprastai ir skaniai – būtinai žiūrėkite šią laidą. Beata siūlo ragauti vieną mėgstamiausių desertų – gaivų maskarponės sūrio tortą su braškėmis. Šis pavasariškas skanėstas pavyks, net jei tai pirmas tortas jūsų gyvenime. O gal norėsite mamą nudžiuginti šventiniais, restorano vertais pusryčiais? Tuomet puikiai tiks radijo ir televizijos laidų vedėjos Simonos Albavičiūtės-Banditos firminis receptas – vadinamieji turkiški kiaušiniai su graikišku jogurtu ir prieskoniais pagardintu sviestu! Simona į laidą atėjo su mama Irena, kurią itin saugo ir globoja po tėčio netekties. Buvo ir ašarų, ir juoko. Sužinosite, kokia Simona buvo vaikystėje, kaip išvykusi į Angliją suprato, kad nėra pasaulyje artimesnių žmonių nei tėvai bei kokią paslaptį Simonos mama Irena žino, kad ją dievina ir Lietuvoje, ir svetur gyvenantys anūkai. Ir tai dar ne viskas – salotų sezonui įsibėgėjant, Beata siūlo tris naujus padažus, kurie tiks visiems pavasario žalumynams ir pakels juos „į kitą lygį“. Pirmasis – turtingo skonio graikiškas padažas su feta, natūraliu jogurtu ir keptais česnakais. Antrojo padažo idėją Beata atsivežė iš Japonijos – jį gaminsime iš morkų, imbiero ir sojų pastos. O trečiajame padaže nėra aliejaus, jis maišomas iš augalinės kilmės ingredientų – anakardžių, įvairių žalumynų ir avokado. Na, o „Valgyk ir žydėk“ rubrikoje – įdomus pokalbis apie actą. Kas tai per produktas ir kaip išsirinkti kokybišką pasakoja acto ir sveikos gyvensenos entuziastas Artūras Šorys.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: