Kaip stiprinti sveikatą neišeinant iš savo kiemo? Svečiuojamės žolininko ir VDU žemės ūkio akademijos dėstytojo Mariaus Lasinsko sodyboje. „Jei norim iš organizmo ir kraujagyslių po žiemos išvalyti visus cepelinus, sumuštinius su lydytu sūriu, gali padėti pirmieji pavasariniai augalai“, — pataria žolininkas. Pasak M. Lasinsko, visą šią žiemą buvo galima kasti kiaulpienių ar varnalėšų šaknis. O dabar galima nusiskinti ir pirmųjų garšvų ar dilgėlių lapelių. Šią trijulę galima drąsiai dėti į salotas, žaliuosius kokteilius, plikyti arbatas.
„Dabar viskas sterilu: visi takeliais vaikštom, viskas švaru. O gal geriau rankas suleisti į molį, įsižeminti ir gauti žemės energijos?“, — šypteli dr. M. Lasinskas. „Ar su karūna, ar su šlepetėm, jei atėjo į svečius virusas, jį veja lauk juodauogis šeivamedis“, — sako žolininkas. Apie vitaminų karalienę dilgėlę, ko gero greičiausią pasaulyje sveikatinimo receptą bei kaip pats žolininkas stiprina savo imunitetą?
Kitos nuorodos: