Nuo kakavos pupelių iki šokolado plytelės: gaminimo proceso subtilybės bei kaip atpažinti kokybišką skanėstą?
Vasara tradiciškai ledų metas, tačiau geru šokoladu malonu mėgautis visus metus. Kaip gimsta šokoladas nuo kakavos pupelės iki plytelės? Apie tai kalba šokolado meistras Domantas Užpalis.