Ukrainietišką virtuvę populiarinanti Olha: yra kuo nustebinti net lietuvius
Olha Stepanova – virtuvės šefė, tačiau save vadina kulinarijos entuziaste. Juk tik labai to norėdama, nuolat mokydamasi ir tobulėdama mergina šiuo metu turi galimybę populiarinti ukrainietišką virtuvę Lietuvoje. Pagrindinis projekto tikslas – supažindinti žmones su įvairių tautų virtuvėmis, kai patiekalus gamina ne profesionalūs meistrai, o kulinarijos entuziastai. Olha pasakoja, kad, nors karui prasidėjus jos nebuvo Ukrainoje, nes ji jau buvo Vilniuje, vis tiek labai skausmingai išgyvena baisius Tėvynėje vykstančius įvykius bei nuolat jaudinasi dėl savo artimųjų Zaporižėje.
Neseniai Vilniuje įkurtame centre „Ukreate hub“ prasideda vienas iš seminarų aktyviems ukrainiečiams
Įkūrus oficialią organizaciją „Ukreate Hub“, jai vadovauti ėmėsi ukrainietė Svitlana ir lietuvė Eugenija. Dabar ukrainiečių projektams ne tik ieškoma finansavimo. Čia dirba ir įvairiais klausimais patarti pasiryžę specialistai. Nors nei Lietuvos, nei Ukrainos vyriausybės centro veiklos kol kas neremia, „Ukreate Hub“ vadovės pasiryžusios surasti finansavimą net ir labai dideliems projektams.
Karo žiaurumus savo akimis mačiusi Ana iš Charkivo: visus garsus matuojame ginklų salvėmis
Dokumentinių pasakojimų cikle – Ana iš Ukrainos. Visai netoli sienos įsikūrusio miesto gyventoja sako pavargusi slėptis, o per visas šventes galvoja tik vieną norą.
Ольга почала популяризувати українську кухню в Литві кілька років тому. Хоча за фахом вона бухгалтер, але завжди любила готувати. І тепер вона може пишатися численними заходами, на яких люди не лише куштують, а й дізнаються секрети приготування страв.
Результат спільної роботи українців та литовців - Ukreate Hub. Спеціалізований хаб для активних українців, які хочуть зробити свій внесок у краще майбутнє.
В серії документальних історія - Анна з Харкова. Мешканка прикордонного міста, вона втратила все, але каже, що втомилася переховуватися.
Kitos nuorodos: