Buities analitikė Dalia Mauricaitė-Kalinauskienė teigia, kad gyvendami perteklinėje visuomenėje dažnai pamirštame, kad namai yra mūsų dalis, o ne tobulumo konstanta, vertinga tik tada, kai yra švari. Ideali tvarka neatskleidžia asmenybės, nors namai turėtų būti ta vieta, kurioje individualumas turėtų būti kiekviename kampe.

Nuo vaikystės apie maisto kritikės darbą svajojusi restoranų konsultantė Urtė Mikelevičiūtė šiandien sako, kad yra sau labai dėkinga už tai, kad sugalvojo šią veiklą. Pokalbyje su į svečius atėjusia Nomeda – nuo kelio iki dabartinės veiklos iki patarimų norintiems kurti savo restoraną.

Ved. Nomeda Marčėnaitė.