Naujas virtuvės hitas laidoje „Beatos virtuvė“ – netradicinė karka su daržovėmis, o ją gamina Molėtuose gimęs ir čia gyvenantis šio krašto fanas – automobilių restauratorius Dainius Šlikas. Sėkmingais kulinariniais eksperimentais socialiniuose tinkluose garsėjantis vyras pasirodys rubrikoje „Lietuvos gaspadinės ir gaspadoriai“, o ji skirta visų mūsų mėgstamiausiems patiekalams. Dainius prisipažįsta, kad kone kasdien prabunda su mintimi, ką skanaus galėtų šiandien pagaminti šeimai.
Saldumynais ir kepiniais užsiima Dainiaus žmona, o jis pats labiau mėgsta troškinius, grilio patiekalus, kepsnius. Beje, karkos gaminimo tradicija ateina iš Dainiaus šeimos, Velykoms jo tėveliai karką išrūko, o tuomet verda. O Dainiaus gaminama karka ypatinga ne tik marinatu, bet turi ir slaptą ingredientą.
Kitos nuorodos: