Į kelionę po Kėdainius: senovės Lietuvos prekybos centras, agurkų manija ir Žemaitiją nuo Aukštaitijos skiriantis Nevėžis

Paskutinėje sezono laidoje Beata aprodo savo gimtuosius Kėdainius. Istorinis Radvilų kraštas, senovės Lietuvos prekybos centras, vietinės žydų bendruomenės pradėtos agurkų ir pomidorų masinės plantacijos ir plaukimas senoviniu laivu per Nevėžį – visa tai LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“.

Beribis agurkų unikalumas: nuo kėdainietiškos graikiško padažo „Tzadziki“ variacijos iki agurkų su šokoladu ir veido kaukės

Agurkai – turbūt žymiausia Kėdainių daržovė. Todėl ne veltui kėdainiečiai prisigalvoja įvairiausių receptų ir galimų maisto kombinacijų su šiuo produktu. Laidoje matysite, kaip pasigaminti gaivų graikiško padažo „Tzadziki“ variantą su daugiau agurkų, išmoksite paruošti ant grotelių keptą šamą, pagausinsite žinias apie veido odos priežiūrą ir sužinosite, ar agurkai ir šokoladas yra dėmesio vertas derinys.

Firminiai Beatos tėčio šašlykai: svarbiausi ingredientai – natūralūs produktai ir tinkamos malkos

„Atvykusi į Kėdainius negaliu neužsukti pas tėvus“, – sako Beata. Laidoje Beatos tėtis pristatys savo šiltnamius, auginamas daržoves, o svarbiausia – šašlykus. Kaip juos verti, kokius produktus naudoti marinuojant ir kokias malkas naudoti kepant matysite LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“.

Vasara alsuojančio braškinio želė torto receptas

Vasara dažnam reiškia nesiliaujantį uogų srautą, ledus ir kitus gaivius desertus. Ta proga Beata kartu su konditere ir tinklaraštininke Elžbieta ruoš lengvą ir vasariškų uogų kupiną želė tortą.