Sraigių augintojas pasakoja, kad anksčiau Vienoje religinių švenčių metu buvo griežtai atsisakoma mėsos. Tad sraigės imtos laikyti mėsos alternatyva ir jos išpopuliarėjo visoje Vienoje – jas valgydavo su cukrumi, keptas, su daržovėmis.
Kitos nuorodos: