Ateities mėsa iš plokščiamusės lervų: galima valgyti ir kaip užkandį
Mėsos pakaitalas su juodosios plokščiamusės lervomis. Tokią receptūrą laboratorijoje kuria Kauno technologijos universiteto mokslininkai. Kaip lervos keičia maistines savybes ir koks tokių gaminių skonis?