Atidaryti savo restoraną, kavinę ar desertinę gali pasirodyti kaip patraukli verslo idėja. Vis dėlto, ne viskas taip paprasta. Dažnai viešojo maitinimo verslus sukūrę žmonės jau po metų ar kelerių praneša apie bankrotą. Specialistai pataria, kokių veiksmų imtis norint ne tik įkurti savo maitinimo verslą, bet ir užtikrinti jo sėkmę.
Kitos nuorodos: