Lapkričio septynioliktąją minima naminės duonos diena. Jei pirmiausia pagalvojote apie lietuvišką juodą duoną, tai priminsime, kad įvairiuose pasaulio kampeliuose tradiciškai kepama įvairiausia duona, o ir klausimas šiandien būtent toks – iš pasaulio įvairovės. Kaip vadinama tradicinė balta itališka duona, kepama iš kvietinių miltų ir mielių?
Kitos nuorodos: