Picų vakarėlis pagal Beatą: gaminti picą pradėkite keptuvėje, o pagardinkite lietuviškais sūriais ir cukinija

Kas gi nemėgsta picos? Ja mėgaujasi kone visi! O išsikepti ją namuose tikrai nėra sudėtinga – reikia pasigaminti tešlą, ją gerai išminkyti ir neleisti susausėti. Beata picą šį kartą iškepė su lietuviškais sūriais, o pats kepimo procesas gali pasirodyti visai negirdėtas: kepti pradedama keptuvėje, o užbaigiama orkaitėje. Jei mėgstate šį patiekalą, šiam receptui ir gamybai neatsispirsite!

Saldūs, bet be pridėtinio cukraus ruošiami sveiki blynai, kuriuose kvietinius miltus keičia avižiniai

Rubrikoje „Valgyk ir žydėk“ – saldūs blynai be pridėtinio cukraus su daržovėmis ir vaisiais. Verta paminėti, kad kvietinius miltus čia keičia avižiniai dribsniai ir miltai. Šiam receptui prireiks ir graikiško jogurto, ir cinamono, o kepsite ant kokosų aliejaus.

Antakalnį bendrystei edukacijos centre sutelkusios moterys kviečia paragauti madingiausios pasaulio duonos

Beata kviečia pažvelgti į šio metu madingiausią pasaulyje duoną, pagamintą iš natūralaus raugo. Šiame reportaže išgirsite ir įkvpeiančią istoriją, kaip bendruomenės pastangos ir bendrystė gali į teigiamą pusę pakeisti viso rajono gyvenimą. Iš arčiau Beta kviečia pažvelgti į Vilniuje esantį bendruomenės edukacijos centrą „Miesto laboratorija“, kuriame kepiamą madingiausią pasaulio duoną mokytis gaminti tenka pusę metų kasdien!

„Kunigundos“ virusą Lietuvoje paskleidęs Vaidas Baumila: sukurti vakarėlių himną yra visų atlikėjų svajonė

Rubrikoje „Pokalbis virtuvėje“ – žmogus, kurio dainą šią vasarą žinojo visa Lietuva. Dainininkas Vaidas Baumila Baptyno dvare sukūrė tai, kas skambėjo visuose automobiliuose, šventėse ir gatvėse.

Ved. Beata Nicholson.