Gaminimo lauke sezonas atidarytas! Jei turite kazaną ar lauko virtuvėlę, būtinai išsivirkite kvapnų plovą su ėriena pagal gamtininko, Dzūkijos Musteikos kaime gyvenančio Žymanto Morkvėno receptą. Pirštelius apsilaižysite!
Rubrikoje „Virtuvės iššūkis“ – du labai geri receptai iš įprastų ingredientų: morkos, bulvių ir kopūsto. Beata šias daržoves sudės į iškyloms labai tinkamus sviestinės tešlos kibinus, o vilniečių Karolinos ir Dariaus Kubilių šeima namie užraugs kopūstus, kad iš jų pagamintų seną giminės receptą – kopūstienę.
Desertui šįkart – ypatingas šokoladinis riešutinis pyragas be kruopelės cukraus ar miltų, kuris labai mėgstamas ir vaikų.
Ved. Beata Nicholson.
Kitos nuorodos: