Iš logistikos – į uzbekišką virtuvę: plovo didmeistris Pavelas Kolesnikas išduoda tobulą šio patiekalo receptą

Nuo šašlykų iki plovo gaminimo čempionato – taip klojosi uzbekiškos virtuvės šefo Pavel Kolesnik kelias. Šiandien plovas – neatsiejamas nuo jo gyvenimo. „Giminės recepte“ vyras parodys, kaip pasigaminti uzbekišką plovą kazane.