Pasivaikščiokime po tarpukario Kauną – įdomybes apie šio laikotarpio restoranus ir kavines pasakoja istorinės Kauno prezidentūros istorikė Justina Minelgaitė. Sužinosite, kodėl restoranuose dirbo tik vyrai ir kuo buvo ypatinga laikinosios sostinės kavinė „Automat“, ir daug kitų dalykų.
Ir Beatos patiekalai bus tiesiai iš anų laikų restoranų meniu: lydis Žiuljen, šnicelis Holštein ir tikri naminiai ledai, kurių Beata ragaus kartu su profesoriumi, Lietuvos laisvės architektu Vytautu Landsbergiu – įdomu, ką apie savo vaikystes kavines papasakos jis?
Kitos nuorodos: