1984 m. vasario 28 d. Vilniuje gimusi Lietuvos penkiakovininkė, olimpinė čempionė, krašto apsaugos savanorė. Jos sutuoktinis yra olimpinis prizininkas Andrejus Zadneprovskis.
L. Asadauskaitė laimėjo aukso medalį penkiakovės varžybose 2012 m. Londono olimpinėse žaidynėse, kartu pasiekdama ir olimpinį rekordą. 2013 m. tapo individualių varžybų pasaulio čempione. Europos čempione yra tapusi 4 kartus.
2016 m. Rio de Žaneiro olimpinėse žaidynėse L. Asadauskaitė jojimo rungtyje nesugebėjo baigti varžybų, kai jai tekęs aikštingas žirgas kelis sykius atsisakė šokti per kliūtis. Už jojimą taškų negavusi sportininkė dėl to neteko galimybių kovoti dėl medalių paskutinėje rungtyje.
Atidėtose 2020 m. Tokijo olimpinėse žaidynėse Laura iškovojo sidabro medalį, kuris tapo vieninteliu Lietuvai žaidynėse.
2011, 2015, 2019 ir 2021 m. pripažinta geriausia Lietuvos metų sportininke.