KultūraDaugiau

44 min.

Laikas kultūrai

Paskutinę savaitės dieną atsigręžiame į besibaigiančią savaitę, akcentuodami ne įvykių kroniką, o ieškodami gilesnio požiūrio, kalbėdami apie įvykius ir naujus reiškinius, atskleisdami asmenybes, kurioms prabėgusi savaitė yra svarbi. Kalbame tiek apie meno įvykius (ir ne tik didžiuosiuose miestuose), tiek apie platesnes kultūros temas. Laida transliuojama penktadieniais 10.05 val.

Epizodas

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. „Homo cultus“

2026-05-22 07:05

53 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. Audra Girijotė „Žmonės ir idėjos“

2026-05-15 07:05

54 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. Laida „Kultūros savaitė“

2026-05-08 07:05

53 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. Radijo diktorės

2026-05-01 07:05

54 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. Vyriausias garso režisierius Jonas Mašanauskas

2026-04-24 07:05

48 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. „Lietuvių godos“

2026-04-17 07:05

53 min.

Radijo amžius. Dešimt kultūros stotelių. Radijo teatras

2026-04-10 07:05

53 min.

Aleksandra Kasuba. Net viską praradęs žmogus gali pasiekti kūrybos aukštumas

2026-04-03 07:05

40 min.

Lina Dirmotė: šiandien trūksta kritinio mąstymo - laisvo žmogaus mąstymo

2026-03-27 08:05

45 min.

Sunzi: jeigu nori pergalės - pažink save, priešą, dangaus ir žemės dėsnius

2026-03-06 08:00

42 min.

Kultūra2025-01-10 08:05

Anželika ir Rimvydas Laužikai: dabar mes valgome kaip karaliai

356

44 min.

Ar jūs manote, kad gražgarstės arba artišokai į Lietuvą atkeliavo tik mūsų amžiuje? Pasirodo, daugybė įdomiausių ir sveikų valgių Lietuvos virėjai gamindavo XIX amžiuje ir dar anksčiau. Kuo mažiau perdirbtas, natūralaus skonio, iš vietinių produktų - tokius receptus paprastoms gaspadinėms kūrė ir receptų knygas leido žymusis virtuvės šefas Janas Szyttleris, ruošdavęs ir puotas karaliams.

Žinomi gastronomijos istorikai Anželika ir Rimvydas Laužikai išleido naują knygą „Kuchmistras. Janas Szyttleris ir vilnietiška XIX a. virtuvė“ (išleido „Aukso žuvys“). Šiame iliustracijų pilname leidinyje ne tik dešimtys receptų, bet ir istorinis pasakojimas, daugybė įdomių faktų. Pokalbis su Anželika ir Rimvydu Laužikais.

Ved. Jolanta Kryževičienė

Roberto Daskevičiaus nuotr.