Gimtoji žemė

Modernus, aprūpintas melžimo ir šėrimo robotais ūkis sukurtas Plungės rajone, Lygiųjų kaime. Du veterinarijos specialistai Aniceta ir Marijus Kakčiai prieš 30 metų pradėjo ūkininkauti ir dabar gali didžiuotis rezultatais. Čia 130 produktyvių karvių, sumaniai planuojami augalininkystės darbai, sukurtos 7 darbo vietos kaimo žmonėms. Ne tik gamyba rūpinasi šeimininkai – skoningai tvarkoma ir sodyba. Tėvų džiaugsmui, sūnus ir dukra pasirinko savarankiškai ūkininkauti.

Naujose fermose bus geriau gyvuliams ir patogiau, saugiau dirbti žmonėms – įsitikinęs Šiaulių rajono žemės ūkio bendrovės „Ginkūnų agrofirma“ vadovas Arūnas Grubliauskis. Jau iškilo fermų pastatai, o iki pavasario tikimasi jas įrengti ir suvaryti gyvulius. Karvių čia bus žymiai daugiau – 660, o per kelerius metus 45 proc. padidės primelžiamo pieno kiekis.

Vilnių į Utenos rajono Kuktiškių kaimą iškeitę Vaida ir Gvidas Pauliai iš pradžių ketino kurti kaimo turizmo verslą. Vėliau juos sudomino galimybė imtis obuolių sūrių gamybos. Ne iš karto pavyko, tačiau vėliau brandinti obuolių sūriai dėl savo skonio tapo populiarūs. O prieš dešimtmetį gavo tautinio paveldo produkto sertifikatą. Pagal originalų receptą Lietuvoje jie gaminami jau 100 metų.

Ved. Regina Montvilienė