Veidai

2017.12.01 14:37

Šefas pristato: žuvis su paprikų padažu

LRT TELEVIZIJOS laida „Labas rytas, Lietuva“, Lietuva“, LRT.lt2017.12.01 14:37

Atėjus žiemai nenustokite savęs stebinti. Siūlome pasigaminti oto kepsnį su juodais laukiniais ryžiais ir raudonųjų paprikų padažu.

Receptą pristato restorano „Le BonJour“ virtuvės vyr. šefas Andrius Sakalauskas.

Reikės šių produktų:

140 g oto filė,

50 g kalmarų,

80 g virtų laukinių ryžių,

60 g raudonųjų paprikų tyrės,

50 ml kokosų pieno,

1 šparago,

aliejus kepimui,

druskos,

pipirų,

žolelių.

Kaip gaminti – įraše.