Veidai

2017.08.18 15:34

Savaitgalio iškylai – gaivios salotos su jautiena

Kviečiame pasigaminti gaivias salotas su jautiena, kiaušiniu ir miso padažu. Patiekalas puikiai tiks savaitgalio iškylai.

Receptą pristato restorano „Trinity“ virtuvės šefas Dalius Aleksiejevas.

Vienai porcijai reikės:

100 g jautienos išpjovos
20 g sviesto
Raudonojo svogūno
Druskos
Konservuotų keptų paprikų
1 kiaušinio
Įvairių salotų

Padažui:

200 g sojų pastos
Žaliosios citrinos
Žuvies padažo
Raudonųjų aitriųjų paprikų
Skiltelės česnako
Vandens
Alyvuogių aliejaus

Kaip gaminti – įraše.