Cezario salotos pažįstamos daugeliui, tačiau, ar žinote, kokia yra šių salotų istorija bei tradicinis paruošimo būdas?
Kviečiame tai sužinoti laidos „Labas rytas, Lietuva“ „Gardaus ryto“ skilties reportaže.
Receptą pristato restorano „Peri Peri“ virtuvės šefas Tomas Klimašauskas.
Cezario salotoms jums reikės:
150 g (1 vnt.) vištos krūtinėlės
150 g romaninių salotų
20 g ančiuvių
20 g parmezano
10 g keptos šoninės
1 skilt. česnako
10 g kaparėlių
3 valg. šaukšt. majonezo
džiūvėsėlių
1/2 žaliosios citrinos
