Jei Naujuosius metus planuojate sutikti namie ir nežinote, kuo nustebinti svečius, siūlome pagaminti naujametinį desertą – tortą su burokėliais ir serbentų uogiene.
Kaip pasigaminti desertą, jus mokys „Skonis ir kvapas“ konditerė Lilė Balčiauskienė.
Tortui reikės:
150 g burokėlių
100 g cukraus
70 g miltų
3 kiaušinių
200 g sūrio „Creme Bonjour“
100 g šokolado
5 g kepimo miltelių
1 g aitriosios paprikos
100 g sviesto
25 g kakavos
200 g juodųjų serbentų uogienės
Kaip gaminti – žiūrėkite įraše.
