Kitą kartą kai kelsite taurę belgiško alaus, žinokite, kad tai kultūrinė patirtis: Jungtinių Tautų švietimo, mokslo ir kultūros organizacija (UNESCO) įtraukė šį gėrimą į nematerialiojo kultūros paveldo sąrašą.
Belgija visame pasaulyje garsėja dėl savo plataus alaus skonių spektro – nuo ypač rūgštaus iki kartaus. Jis gaminamas kiekviename šios Vakarų Europos šalies, turinčios 11 mln. gyventojų, mieste ir kaime. Belgiško alaus istorija siekia Viduramžių vienuolynų laikus ir yra įamžintas Pieterio Brueghelio paveiksluose bei daugybėje dainų.
Briuselio regiono lyderis Rudi Vervoortas pirmadienį pareiškė, kad alus „yra mūsų visuomenės dalis nuo neatmenamų laikų“.
