Jungtinėse Amerikos Valstijose Alzheimerio liga serga daugiau kaip 6 milijonai žmonių ir jų skaičius vis auga, todėl skubiai reikia sprendimų, padėsiančių užkirsti šiai ligai kelią ar bent jau ją atitolinti, rašoma medicalnewstoday.com
Alzheimerio liga yra labiausiai paplitusi demencijos rūšis. Pagrindiniai šios būklės simptomai yra trumpalaikės atminties, kalbos ir sprendimų priėmimo sutrikimai.
Didesnė dalis Alzheimerio ligai gydyti skirtų vaistų tyrimų nebuvo sėkmingi. Didėja susidomėjimas nefarmakologinėmis priemonėmis, kurios sumažintų Alzheimerio ligos ir su ja susijusios demencijos riziką, įskaitant gyvenimo būdo ir mitybos pokyčius.
Pastaruoju metu ypatingai domimasi dietomis, kuriose gausu antioksidantų – junginių, kurie gali apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso daromos žalos ar bent jau ją sumažinti.
Naujame tyrime Nacionalinio senėjimo instituto Epidemiologijos ir populiacijos mokslų laboratorijos mokslininkai ištyrė, ar kraujyje esantys antioksidantai yra susiję su Alzheimerio ligos ir kitų demencijos formų išsivystymo tikimybe.
Tyrimo išvados buvo paskelbtos žurnale „Neurology“.
Maistinių biožymenų paieškos
Tyrime buvo naudojamas didelis duomenų rinkinys, apimantis daugiau kaip 7 tūkst. JAV gyventojų nuo 45 iki 90 metų amžiaus, kurie buvo stebėti vidutiniškai 16–17 metų.
Mokslininkai analizavo kelių antioksidantų kiekį tyrimo dalyvių kraujyje, įskaitant vitaminus A, C ir E, ir keletą karotinoidų – augaluose randamų pigmentų, kuriuos organizmas paverčia vitaminu A.
Buvo tiriamas ryšys tarp šių antioksidantų kiekio ir Alzheimerio ligos bei kitų demencijos formų.
Pasak pagrindinės tyrimo autorės dr. May Beydoun, antioksidantai gali apsaugoti smegenis nuo su demencija susijusios žalos.
„Oksidacinis stresas gali pasireikšti neįprastai aukštu oksidantų lygiu žmogaus organizme, įskaitant ir smegenis. Tokiomis aplinkybėmis antioksidantų vartojimas gali padėti apsaugoti ląsteles, taip pat ir smegenų, nuo pažeidimų“, – „Medical News Today“ sakė dr. M. Beydoun.
Karotinoidai gali apsaugoti nuo demencijos
Tyrimo rezultatai rodo, kad šioje teorijoje gali būti racionalus grūdas. Tyrėjai išsiaiškino, kad didesnis karotinoidų liuteino ir zeaksantino kiekis, kurių abiejų yra žaliose lapinėse daržovėse, pavyzdžiui, lapiniuose kopūstuose ir špinatuose, gali būti siejamas su sumažėjusia demencijos rizika.
Didesnis β-kriptoksantino – karotinoido, esančio uogose, obuoliuose ir papajose, – kiekis taip pat yra susijęs su sumažėjusia demencijos dėl bet kokių priežasčių rizika.
Šios vilčių teikiančios išvados atitinka pradinę dr. M. Beydoun hipotezę, kad antioksidantai gali apsaugoti nuo demencijos. „Mūsų stebėjimo tyrimas rodo, kad žmonėms, vartojantiems maisto produktus, kuriuose gausu specifinių karotinoidų, kaip rodo šių maistinių medžiagų kiekis kraujyje, rizika su amžiumi susirgti demencija gali būti mažesnė“, – aiškino ji „Medical News Today“.
„Šios išvados atitinka tai, ką stebėjome panašiuose tyrimuose, analizuojančiuose konkrečius mitybos komponentus ir demencijos riziką“, – sakė Alzheimerio ligos asociacijos medicinos ir mokslinių ryšių viceprezidentė dr. Heather Snyder.
Reikalingas atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas
Nors šios išvados teikia vilčių, svarbu pažymėti, kad tai buvo stebimasis tyrimas, grįstas antioksidantų kiekio matavimu konkrečiu momentu.
Kai kurių antioksidantų apsauginis poveikis sumažėja, kai atsižvelgiama į kitus veiksnius, tokius kaip socialinė ekonominė padėtis ir išsilavinimas. Tyrėjų teigimu, atsitiktinių imčių kontroliuojami tyrimai, kurių metu dalyviai atsitiktinai priskiriami intervencijai, palyginimui ar kontrolei, galėtų padėti geriau identifikuoti karotinoidų poveikį demencijos rizikai.
„Kad galėtume daryti tam tikras išvadas, tyrimo rezultatus reikėtų patikrinti atsitiktinių imčių kontroliuojamame tyrime. Atliekant tokį tyrimą, jo dalyviai būtų atsitiktinai suskirstyti į gydymo (t. y. vartojančių karotinoidų papildus) ir kontrolinę grupes ir lyginami pagal demencijos dažnį ir (arba) demencijos žymenų pokyčius laikui bėgant“, – sakė dr. M. Beydoun.
Taip pat reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti antioksidantų kiekius, reikalingus tokiam teigiamam poveikiui.
Atsižvelgiant į būsimus rezultatus, gali būti, kad tam tikrų minėtų antioksidantų kiekių vartojimas su maistu, gėrimais ar papildais gali padėti apsaugoti smegenis, skatinti sveiką senėjimą ir sumažinti demencijos riziką.
Tačiau dr. H. Snyder taip pat pabrėžia sveiko gyvenimo būdo, kuris apima mitybą ir fizinio aktyvumo lygį, svarbą.
„Nėra nė vieno maisto produkto, ingrediento ar papildo, kuris, atlikus griežtus klinikinius tyrimus, galėtų užkirsti kelią Alzheimerio ligai ar kitai demencijos formai, ją gydyti ar išgydyti. Tačiau daugėja įrodymų, kad tai, ką valgome, gali paveikti mūsų smegenis senstant, ir nemažai tyrimų rodo, kad geriausia rinktis širdžiai sveiką mitybą, kurioje mažai sočiųjų riebalų ir cukraus ir daug maistingų produktų, tokių kaip daržovės ir vaisiai“, – aiškino ji.
Siekiant maksimalios naudos, subalansuotą mitybą greičiausiai reikėtų derinti su kitomis praktikomis, padedančiomis sumažinti kognityvinės funkcijos silpimo riziką, pavyzdžiui, fiziniu aktyvumu, kuris taip pat padeda apsaugoti senstančias smegenis.
