captcha

Jūsų klausimas priimtas

Į UNESCO paveldo sąrašą įtraukti Šampanės ir Burgundijos vynuogynai

Istoriniai vynuogynai, vyno rūsiai ir šampano ūkiai, kuriuose gaminami garsiausi pasaulio putojantys vynai, šeštadienį buvo įtraukti į Jungtinių Tautų (JT) švietimo, mokslo ir kultūros organizacijos (UNESCO) pasaulio paveldo sąrašą.
AFP/Scanpix nuotr.
AFP/Scanpix nuotr.

Istoriniai vynuogynai, vyno rūsiai ir šampano ūkiai, kuriuose gaminami garsiausi pasaulio putojantys vynai, šeštadienį buvo įtraukti į Jungtinių Tautų (JT) švietimo, mokslo ir kultūros organizacijos (UNESCO) pasaulio paveldo sąrašą.

Vokietijos Bonos mieste vykstančios Pasaulio paveldo komiteto 39-osios sesijos delegatai atrinko Šampanės-Ardėnų regiono miesto Epernė Šampano aveniu, kurioje didingi namai stovi ant mylias nusidriekusių rūsių, kur brandinama milijonai butelių šampano.

Atskirai taip pat minimas Otviljė kaimas, kurio vienuolyne, kaip teigia legenda, tėvas benediktinas Pierre`as Perignonas prieš tris šimtus metų pirmasis išrado dvigubos fermentacijos technologiją.

UNESCO nurodo, kad su šampanu susijęs pasaulio paveldo statusas apima vietas, kuriose „putojantis vynas buvo sukurtas naudojant antrinės fermentacijos metodą butelyje, nuo 17-ojo amžiaus pradžios iki jo ankstyvojo industrializavimo 19-ajame amžiuje“.

Vilnijančiose Šiaurės Prancūzijoje esančios Šampanės kalvose, kur auginamos vynuogės šiam vynui, yra vienos brangiausių Europoje žemės ūkio paskirties žemių.

Tačiau įtraukimas į UNESCO sąrašą gali atnešti dar daugiau ekonominės naudos, nes be to, kad smarkiai vilioja turistus, tokios vietos gali pretenduoti į finansinę pagalbą išsaugojimui.

Burgundijoje UNESCO pripažino Kot de Niui ir Kot de Bono vynuogynų į pietus nuo Dižono, kuriuose iš „Pinot noir“ ir „Chardonnay“ vynuogių gaminami vieni geriausių raudonųjų vynų, unikalumą.

Naujienų agentūros BNS informaciją skelbti, cituoti ar kitaip atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB „BNS“ sutikimo neleidžiama.

Komentarai

Spausdami siųsti mygtuką sutinkate su Taisyklėmis ir atsakomybe

Pasaulyje

 

Susiję įrašai

 
Visi įrašai
Kraunasi ...
 
GrojaraštisIrašaiKeisti
Kraunasi ...
  
VartotojasPašalinti
Kraunasi ...