Dalį laiko JAV praleidusi Kristina Pozingytė pristato pirmąją savo knygą „Gyvenimas be gliuteno“ bei teigia, kad gyvenime žmonėms, kurie ima nebetoleruoti gliuteno, daug kas pasikeičia.
„Turi pasikeisti ir socialinis gyvenimas, aplinka, virtuvė. (...) Kaip maitintis, kaip gyventi, į visus šiuos klausimus atsakoma knygoje“, – teigia knygos autorė.
Tiesa, anot jos, netoleruojantiems gliuteno Lietuvoje gyventi tampa vis lengviau, mat yra vis daugiau kepyklėlių, kuriose galima įsigyti patiekalų be gliuteno, taip pat verdamas net gliuteno neturintis alus.
Daugiau apie tai – įraše.
