Lietuvoje

2019.08.10 17:16

Po ligoninių maitintojų patikros ministerija žada griežtinti jiems reikalavimus

BNS2019.08.10 17:16

Nusidėvėjusi maisto ruošimo įranga, pasenę indai, nešvarūs virėjų drabužiai ir neplautos rankos, nenaikinami tarakonai ir graužikai, ligoniai ir toliau, nepaisant pernykščių ministerijos žygių per gydymo įstaigų virtuves, maitinami pigesniais gaminiais nei reikalauja patvirtinti valgiaraščiai.

Tokią realybę šalies ligoninėse rado šiemet jas patikrinusi Maisto ir veterinarijos tarnyba, šeštadienį pranešė „Lietuvos ryto“ televizija.

Sveikatos apsaugos ministerija aiškina, kad daugiausia pažeidimų tose sveikatos priežiūros įstaigose, kurios ne pačios gamina maistą, o perką jį iš tiekėjų. Ji žada maisto gamintojus kontroliuoti griežčiau.

„Ministro įsakymu reglamentuosime ligoninių maitinimą, ko nebuvo. Šiame dokumente bus nustatyta, kokie maisto produktai rekomenduojami, kokie draudžiami, kokia yra atsakomybė atskirų maitinimą organizuojančių pareigūnų, taip pat numatomi ligoninių maitintojų mokymai“, – sako ministerijos visuomenės sveikatos departamento direktorius Audrius Ščeponavičius.

Tokią tvarką ketinama nustatyti dar šį rudenį.

Pažeidimus veterinarai aptiko kas antroje tikrintoje ligoninėje. Kas penktas maisto gamintojas ligonius maitina pigesniais produktais negu nurodyta valgiaraštyje, pavyzdžiui, grietinė keičiama augalinių riebalų mišiniu, kumpis – mechaniškai atskirta mėsa.

Daugiausia pažeidimų rasta Vilniaus regione – 24 gydymo įstaigose. Netinkamai maistas ruoštas šešiose Klaipėdos, penkiose Kauno, keturiose Alytaus ir trijose (iš keturių) Marijampolės regiono sveikatos priežiūros įstaigose.

Populiariausi

Karantinas; koronavirusas Lietuvoje; tyrimai Kaune

Lietuvoje

2020.08.15 12:04

Per pastarąją parą Lietuvoje nustatyti 34 nauji koronaviruso atvejai, keturi iš jų – įvežtiniai dar vienas atvejis, susijęs su protrūkiu Operos teatre

7
Palangos paplūdimys

Lietuvoje

2020.08.15 16:15

Tūkstančiai poilsiautojų nugulė šalies paplūdimius: Palangoje nebuvo vietos ir obuoliui kur nukristi NVSC dėl koronaviruso grėsmės mato dideles rizikas; karšti orai – bent iki trečiadienio

16
Susitiko Gitanas Nausėda ir Darius Jauniškis

Lietuvoje

2020.08.15 15:38

Šeštadienį prezidentūroje – Nausėdos ir VSD vadovo susitikimas: dėl ko tartasi, nedetalizuojama šią savaitę Jauniškis lankėsi jau kelis kartus