captcha

Jūsų klausimas priimtas

Kuo naudingos burokėlių sultys

Kiekvieną dieną geriant burokėlių sultis, galima sumažinti kraujo spaudimą, tvirtina mokslininkai.
 
BFL nuotr.
BFL nuotr.

Kiekvieną dieną geriant burokėlių sultis, galima sumažinti kraujo spaudimą, tvirtina mokslininkai.

Jie nustatė, kad 200 g burokėlių sulčių – maždaug viena stiklinė – gali padėti žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Išgėrus šių daržovių sulčių, kraujospūdžio rodikliai sumažėja maždaug 7 proc., rašo dailymail.co.uk.

Bandymai rodo, kad tokį efektą suteikia natūraliai burokėliuose susidarantis aukštas nitratų lygis.

Didelės nitratų koncentracijos taip pat būna salieruose, kopūstuose ir kitose žaliose lapinėse daržovėse, pavyzdžiui, špinatuose ir salotose.

Valgant daug nitratų turinčius maisto produktus, organizme kyla virtinė cheminių reakcijų, kurios pagerina deguonies pasisavinimą tose kūno dalyse, kurioms jo trūksta.

Burokėlių sultyse, kurios buvo naudojamos per bandymus, būdavo 0,2 g nitratų. Toks pat kiekis aptinkamas dideliame dubenyje salotų arba dviejuose burokėliuose.

„Mus nustebino tai, keik nedaug reikia nitratų, kad būtų pasiektas toks poveikis“, – sakė pagrindinė tyrimo autorė Amrita Ahluwalia iš Bartsų ir Londono medicinos mokyklos.

„Mes manome, kad įprotis valgyti daugiau daržovių, turinčių didelius nežalingų nitratų kiekius, gali tapti gyvenimo būdu, kuris lengvai pagerintų kardiovaskulinės sistemos sveikatą“, - sakė ji.

Aukštas kraujospūdis yra vienas iš rizikos faktorių, galinčių sukelti širdies ligas, insultą ir kepenų nepakankamumą.

Aukštą kraujospūdį galima kontroliuoti pasirinkus sveiką gyvenimo būdą, daugiau sportuojant ir vartojant mažiau druskos bei alkoholio. Aukštas kraujo spaudimas gydomas ir medikamentais.

Aukštu laikomas tas kraujospūdis, kurio rodikliai viršija 140/90 mm Hg. Pirmasis skaičius – sistolinis spaudimas – nurodo kraujo išstūmimo iš širdies stiprumą su kiekvienu dūžiu.

Naujausiame tyrime dalyvavo aštuonios moterys ir septyni vyrai, kurių sistolinis spaudimas siekė tarp 140 ir 159 mm Hg. Jokių vaistų nuo aukšto kraujospūdžio jie nevartojo.

Dalyviai gerdavo 250 ml burokėlių sulčių arba vandens, turinčio mažai nitratų. Tyrėjai visą parą stebėjo jų kraujo spaudimą, rašoma tyrimo ataskaitoje, kuri buvo paskelbta Amerikos širdies asociacijos žurnale „Hypertension“.

Palyginus su žmonėmis, gėrusiais vandenį, burokėlių sultis gėrusių dalyvių kraujo spaudimas sumažėdavo apie 10 mm Hg.

Išgėrus sultis, didžiausias poveikis pasireikšdavo praėjus 3 - 6 valandoms, bet būdavo juntamas ir po 24 valandų.

Ankstesni tyrimai rodė, kad burokėlių sultys didina ištvermę ir pagerina kraujotaką svarbiose smegenų srityse.

 

Komentarai

Spausdami siųsti mygtuką sutinkate su Taisyklėmis ir atsakomybe

Įvairenybės

 

Susiję įrašai

 
Visi įrašai
Kraunasi ...
 
GrojaraštisIrašaiKeisti
Kraunasi ...
  
VartotojasPašalinti
Kraunasi ...
Close