Vyšnia šokolade – daugeliui gerai pažįstamas, šventinį laikotarpį primenantis skanėstas. Nors šiandien saldėsį skanauja kone viso pasaulio gyventojai, pirmą sykį vyšnios šokolade prieš 91-erius metus paragavo Niujorko gyventojai.
Pirmą kartą desertas vyšnia šokolode vartotojams buvo pristatytas Jungtinėse Amerikos Valstijose. 1929 metais paragauti skanėsto galėjo Niujorko gyventojai. Praėjus 91 metams, šiuos saldumynus iš vyšnių ir šokolado vis dar gamina ta pati įmonė.

Tiesa, šis gardumynas tapo gerai žinomas visame pasaulyje. Kadangi vyšnia šokolade gaminama ne tik pramoniniu būdu, bet ir namuose, nereikėtų stebėtis tokio, iš pažiūros, labai paprasto gardėsio receptų įvairove. Kiekviena šeimyninkė turi savąjį receptą, kurį perduoda iš kartos į kartą.
Išsamiau – įraše