Gyvenimas

2019.06.12 06:29

Gardus rytas: prie ledų gali tikti ir mėlynasis pelėsinis sūris

LRT TELEVIZIJOS laida „Labas rytas, Lietuva“2019.06.12 06:29

Karšta vasaros diena daugeliui neįsivaizduojama be ledų. LRT TELEVIZIJOS laidos „Labas rytas, Lietuva“ svečias virtuvės šefas Arnas Raulinaitis papasakojo, kaip pasigaminti keletą ledų desertų. Vienas jų – labai mėgstamas vaikų.

Jis desertų gamybai pasirinko plombyrą. Anot A. Raulinaičio, jie yra kokybiškiausi ir juose nėra augalinių priedų.

Ledų desertas vaikams

Išskaptuokite ananasą, o tą dalį, kurią išėmėte, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į dugną. Ant supjaustyto ananaso uždėkite ledų, o ant jų galite pridėti įvairių uogų ar vaisių: aviečių, mėlynių, gervuogių, kriaušių ir visa kita, ką leidžia fantazija.

„Nebijokite vaikams suteikti pramogą. Leiskite jiems patiems padekoruoti, įsidėti į ananasą ledus, juos kažkuo apibarstyti. Dauguma vaikų nelabai mėgsta vaisių. Tačiau pasirinkę plombyrą, žinosite, kad jūsų vaikas valgys sveikesnį maistą, o dar ir gaus progą pažaisti gaminant desertą“, – sakė A. Raulinaitis.

Ledų desertas su pelėsiniu sūriu

Į dubenį pridėkite ledų, ant jų uždėkite gervuogių, įdėkite keletą gabalėlių 85 proc. juodojo šokolado ir mėlynojo pelėsinio sūrio.  

Daugiau apie ledus – laidoje (nuo 1 val.):

„Labas rytas, Lietuva“ I dalis. Ryto svečias Mantas Stonkus ir Ugnė Galadauskaitė ragavo gurmaniško bebro pašteto