Dar viena „Beatos virtuvės“ laida, dar vienas gausus sąrašas receptų ir gardžių akimirkų akims. Šį kartą Beata svečiuosis ir Nomedos Marčėnaitės namuose, išbandys armėnišką virtuvę, neliksime ir be deserto. Tad dabar – laidos temos trumpai.

Tam davė, tam davė, tam irgi liko: minkštutėlių jautienos ir rikotos kukulių užteks visai šeimai

Žurnalistei, knygų autorei, televizijos ir radijo laidų vedėjai bei, žinoma, kulinarei Beatai Nicholson niekada netrūksta idėjų. Šįkart – puikus pasiūlymas šeimos pietums ar vakarienei: gardūs jautienos ir rikotos kukuliukai. Receptas nuo pradžios iki pabaigos – LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“!

Gardžios baklažanų užkandėlės receptas – iš uostamiesčio gastronomijos legendos lūpų ir rankų

Spalio 2 d. LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“ – vizitas Klaipėdoje. Žurnalistė, knygų autorė, televizijos ir radijo laidų vedėja, kulinarė Beata Nicholson lankosi pas žymų klaipėdietį – restorano savininką Armen Manukyan, kuris neretai yra vadinamas ir uostamiesčio gastronomijos legenda. Nors ir legenda, tačiau Armen atidžiai seka kiekvieną atsiliepimą apie restoraną – svarbios visos klientų nuomonės. „Kolegos – mano antroji šeima“, – priduria virtuvės šefas. Ir pademonstruoja, kaip pasigaminti gardžią baklažanų užkandėlę.

Kokia armėniška virtuvė be mėsos: restorano savininkas parodė, kaip meistriškai namie paruošti liuliakebabą

LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“ – dar vienas restorano Klaipėdoje savininko Armen Manukyan receptas. Kokia armėniška virtuvė be mėsos? Gastronomijos legenda ruošia liuliakebabą! Nors rezultatas atima žadą, šis receptas – ne raketų mokslas: kiekvienas savo namuose galime pasigaminti šį gardų patiekalą. Skanaus!

Paprasta, bet genialu: garbingoje rudens desertų vietoje – kvapnusis slyvų pyragas

Kokia „Beatos virtuvė“ be... gardaus deserto? Laidos vedėja Beata Nicholson dalinasi fantastišku rudeniniu receptu – kulinarė gamina slyvų pyragą. „Man labai patinka šis desertas – jį gaminu bet kokia proga, nes jis labai greitai paruošiamas“, – sako kulinarė. Dėmesio į ekranus – įsitikinkite tuo patys.

Nomedos sodyboje kadaise gyveno ragana: po šiurpaus radinio lobių ieškotojai išsilakstė į šalis

LRT TELEVIZIJOS laidoje „Beatos virtuvė“ – dar viena kelionė. Šįsyk, tiesa, ne į Klaipėdą: laidos vedėja Beata Nicholson vieši menininkės, keramikės, televizijos laidų vedėjos Nomedos Marčėnaitės sodyboje. O ji pasitinka tikrai ne tuščiomis: Nomeda dalinasi ne tik puikia nuotaika, bet ir įdarytų paprikų receptu. Ką bekalbėti apie įvairiausias istorijas... Viena jų – apie netikėtą, šiurpų radinį minėtoje sodyboje.

Ved. Beata Nicholson.