C'mon, Nemira. „Rokiškio sūrio“ vadovas Dalius Trumpa: šalies sūriams JAV padaryta išimtis – gal dėl panašių pavardžių su Donaldu?

Kai paminimas Rokiškis, turbūt dažniausiai į galvą ateina mintis apie „Rokiškio sūrį“. Tačiau sūrininkais vadinami Trumpos žinomi ne tik Rokiškyje ir ne tik Lietuvoje – jų sūriai keliauja ir už šalies ribų.

Ką reiškia pagaminti gerą sūrį? Lietuviško šeimos verslo istorija su Daliumi Trumpa.

Ved. N. Pumprickaitė.