Riešutai – mineralų ir vitaminų šaltinis, sveikas užkandis bei geros energijos papildytojas

Šiandien minima riešutų diena. Jie – mineralų ir vitaminų šaltinis, sveikas užkandis, geros savijautos papildytojas. Lazdyno riešutai, dėl juose esančio magnio ir B grupės vitaminų efektyviai stiprina nervų sistemą. Migdoluose gausu kalcio, taip pat širdžiai ir kraujotakos sistemai itin svarbaus magnio bei kalio. Braziliški labiausiai vertinami dėl gausaus juose esančio seleno kiekio.

Kad ir kokius pasirinktumėte, dietologai rekomenduoja kasdien suvalgyti 28 gramus riešutų. Net ir nepasvėrus kiekį galima nuspėti – tai maždaug tiek riešutų, kiek telpa į delną. Rekomenduojama prieš vartojimą riešutus mirkyti vandenyje nuo 6 valandų – tuomet jų fermentai, mikroelementai, vitaminai tampa aktyvūs, organizmas juos įsisavina.

Mums svarbus tikslumas ir sklandi tekstų kalba. Jei pastebėjote klaidų, praneškite portalas@lrt.lt
Daugiau