Gimtoji žemė. Kiaušinių nauda ir kokybė

Ūkio naujienos. „Penktadienio pašnekesiai“. Spalio antrąjį penktadienį minima Pasaulinė kiaušinių diena. Per beveik ketvirtį amžiaus Didžiojoje Britanijoje, Australijoje, Indijoje ir kitose šalyse jau suformavo įdomios tradicijos. Lietuvoje retai kas žino apie tokią šventę. Gal ta proga, prisiminus įvairiapusę kiaušinių maistinę naudą, žinant jų pasirinkimo ypatumus, atsiras norinčių paminėti šią dieną? Prie populiarinimo prisidės Paukštininkystės asociacijos prezidentas Vytautas Tėvelis, Kauno technologijos universiteto prof. Romas Gružauskas ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ekspertas Jonas Stanius. Ved. Arvydas Urba.