Klauskite daktaro. Kas lėtina medžiagų apykaitą? (su vertimu į gestų k.)

Jokia paslaptis, kad medžiagų apykaitos procesą supa nemažai mitų. Nieko nuostabaus, juk dažnas nori ją pagreitinti tam, kad nepriaugtų nereikalingų riebalų ir turėtų gražesnę figūrą. Tiesa, gal koncentruotis reikėtų ne ties nepagrįstais metodais, kurie tariamai medžiagų apykaitą greitina, o patvirtintais faktoriais, kurie ją lėtina? Tarp pastarųjų – ir kalorijų ribojimas, ir stresas, ir nekokybiškas miegas bei baltymų trūkumas mityboje. Plačiau apie tai – prof. dr. Alvydas Unikauskas.

Profesorius Alvydas Unikauskas sako, kad avietės – nuostabios uogos. Teigiamų savybių jose – apstu. Šias uogas mėgsta ir laidos studijoje apsilankiusi dainininkė Evelina Sašenko. Na, kaip jų nemėgsi, ypač kai demonstruojami tokie receptai – tiek aviečių ir krienų padažo, tiek avietinio pyrago be miltų ir cukraus!

Ved. Alvydas Unikauskas ir Liepa Norkevičienė.