Žydų Naujųjų metų šventė švenčiama kasmet rudenį pagal Mėnulio kalendorių. Kiekvienais metais šios šventės data skiriasi, nes žydai metus skaičiuoja nuo biblinio pasaulio sukūrimo.

Per Naujuosius metus sinagogoje yra pučiamas šofaras – avino ragas. Naujųjų metų sutikimas siejamas su šventiškomis vaišėmis, tradiciniais žydų patiekalais.

Ant vaišių stalo Naujųjų metų proga visuomet yra medaus ir obuolių, taip pat valgomi granatai.