captcha

Jūsų klausimas priimtas

Amžių šešėliuose. Aukštasis kulinarinis paveldas

2006-04-17 03:55
1175
Įvertinimas: 0
  

Istorikas A.Bumblauskas, archeologas A.Luchtanas, mitybos ir kulinarijos ekspertas V.Sakas kalba apie aukštąjį Lietuvos kulinarijos paveldą, turtingą senąją Lietuvos virtuvę, tikrai ne elementarią, kaimišką su bulviniais valgiais, bet turėjusią gerus prieskonius, žaliavą, gėrimus, virėjus, ypatingus patiekalus, kultūringą valgymą, diskutuoja apie degtinę, kuri, kai kurių specialistų teigimu, yra Lietuvos išradimas, apie šio kulinarinio paveldo atsiradimo fiksuotiną laiką ir erdvę, dabartines gaminimo problemas, atėjusias iš Jekaterinos II draudimo laikų. Laidoje dalyvauja: restorano savininkas A. Oželis, vaistininkas T.Mekas. Laidos vedėjas A.Bumblauskas, režisierius J.Lingys.

Įrašas sėkmingai įdėtas į grojaraštį!

Šis įrašas jau yra jūsų grojaraštyje!

Kraunasi ...
 
GrojaraštisIrašaiKeisti
Kraunasi ...
  
VartotojasPašalinti
Kraunasi ...